Esse ano eu quis comemorar em familia, porque a vida nao ta facil pra mim, e apesar de tudo, só o que nos resta é a nossa familia.
8 ovos
2 xic e meia de açucar ( usei o organico )
1 xic e 1/4 de oleo de girassol
270 ml de leite ( usei o desnatado )
2 xic de farinha ( usei integral )
1 xic e meia de cacau em pó
2 colheres de fermento em pó
1 colher de bicarbonato de sodio ( pra ficar pretinho )
Bata no foue os ingredientes liquidos junto com os ovos , depois acrescente os outros ingredientes peneirados, bata tudo na mao, não precisa fazer muita força é so misturar mesmo.
Asse em forno pré aquecido, 180 graus
( meu fogao é comum portanto essa informação nem sempre é real exata ok )
Dividi essa mistura em duas formas para assar dois bolos.
Depois de assados desenformee deixe esfriar ...
Usei a calda da cereja para molhar o bolo um pouquinho, mas nao muito ok ?
Recheio :
Bata 2 caixinhas de Chantimix Amelia ate dar o ponto
Coloquei uma camada de Chantilli e frutas vermelhas
Morangos picados , cerejas, amoras e framboesas
Como podem ver coloquei muito chantilli e ele vazou pelo bolo todo... mas acabei colocando umas frutinhas na lateral para nao ficar tao feio.
Decore a seu gosto e coma sem culpa e seja feliz !
A receita é da Dani Doce
#receitas #daninocereceitas
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