quinta-feira, 10 de julho de 2014

# Bolos # Naked Cake

O PRIMEIRO NAKED CAKE A GENTE NUNCA ESQUECE

Dia 1 foi meu aniversario... e fiz 4.1 .. agora sou mais que turbinada !

Esse ano eu quis comemorar em familia, porque a vida nao ta facil pra mim, e apesar de tudo, só o que nos resta é a nossa familia.



8 ovos 
2 xic e meia de açucar ( usei o organico ) 
1 xic e 1/4 de oleo de girassol 
270 ml de leite ( usei o desnatado ) 
2 xic de farinha ( usei integral ) 
1 xic e meia de cacau em pó 
2 colheres de fermento em pó
1 colher de bicarbonato de sodio ( pra ficar pretinho ) 


Bata no foue os ingredientes liquidos junto com os ovos , depois acrescente os outros  ingredientes  peneirados, bata tudo na mao, não precisa fazer muita força é so misturar mesmo. 
Asse em forno pré aquecido, 180 graus  
( meu fogao é comum portanto essa informação nem sempre é real exata ok ) 
Dividi essa mistura em duas formas para assar dois bolos. 
Depois de assados desenformee deixe esfriar ...
Usei a calda da cereja para molhar o bolo um pouquinho, mas nao muito ok ?

Recheio :

Bata 2 caixinhas de Chantimix Amelia ate dar o ponto 
Coloquei uma camada de Chantilli e frutas vermelhas 
Morangos picados , cerejas, amoras e framboesas 

Como podem ver coloquei muito chantilli e ele vazou pelo bolo todo... mas acabei colocando umas frutinhas na lateral para nao ficar tao feio. 

Decore a seu gosto e coma sem culpa e seja feliz ! 
A receita é da Dani Doce 

#receitas #daninocereceitas 


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